Tartare di salmone
16,50 €Salmone, olio EVO, sale Maldon e sesamo.
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Disponibilità e prezzi aggiornati dal locale.Salmone, olio EVO, sale Maldon e sesamo.
Tonno, ponzu, olio EVO, letto di avocado e sesamo.
Olio EVO, sale e limone.
Tonno, spigola, salmone, olio EVO e tobiko.
Polpo scottato, crema di patate, olio e.v.o.
Olive taggiasche, capperi, cubi di patate, pomodorini gialli.
Seppia, gambero, polipo, verdurine.
Manzo selezionato, senape delicata, capperi e pomodori secchi.
Prosciutto cotto arrosto con spezie aromatiche, porchetta arrosto cotta al forno, roast beef di sottofesa, straccetti di mortadella 1925.
Nodino di mozzarella, ricottina, Dolcecampo morbido, Canestrato semiduro.
Salmone, alga nori e riso.
Tonno, alga nori e riso.
Spigola, alga nori e riso.
Salmone, riso e tobiko.
Tonno, riso e tobiko.
Gamberi cotti, riso e salsa Tiger.
Salmone, spigola, tonno, gamberi, cipolla rossa, lime, coriandolo, pomodorini, avocado, mango e leche de tigre.
Salmone, olio EVO, sale Maldon e sesamo.
Tonno, ponzu, olio EVO, letto di avocado e sesamo.
Olio EVO, sale e limone.
Tonno, spigola, salmone, olio EVO e tobiko.
Interno: Philadelphia e tempura di gambero. Esterno: riso, chips croccanti e salsa Tiger.
Interno: tonno in tempura e salsa spicy. Esterno: riso, tonno e salsa teriyaki.
Salmone, riso e alga nori, tutto in tempura fritta.
Interno: tonno e cipollotto. Esterno: capesante, riso, gambero rosso e maionese al lime.
Interno: tempura di gambero, Philadelphia e basilico. Esterno: riso, salmone, pasta kataifi e salsa teriyaki.
Interno: salmone e avocado. Esterno: salmone, Philadelphia e sesamo.
Interno: tempura di gambero, maionese e avocado. Salsa teriyaki.
Interno: salmone e tempura di zucchine. Esterno: burrata, riso e tartare di gambero rosso.
Spaghetto quadro fresco Pastificio 107, pomodorini gialli, pomodorini rossi, gambero.
Mezzo pacchero fresco Pastificio 107, pescato del giorno, pomodorini, olive, basilico.
Tonno scottato, salsa teriyaki.
Filetto di salmone norvegese scottato.
Calamari sfarinati e fritti.
Trancio di pesce spada grigliato, insalatina.
Filetto di manzo.
Controfiletto di manzo.
Olive ascolane, mozzarelline panate, Chilly Cheese.
Patatina artigianale con crunch prolungato.
Patatina dolce americana.
Classica patatina artigianale con taglio irregolare su tre lati.
Cantine Kellerei Terlan, Alto Adige
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Momentaneamente esauritoCantine Prunotto, Piemonte
Momentaneamente esauritoCantine St.Michael Appan, Alto Adige
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Cantine Kellerei Terlan, Alto Adige
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Cantine St.Michael Appan, Alto Adige
Momentaneamente esauritoCantine St.Michael Appan, Alto Adige
Momentaneamente esauritoCantine J.Hofstatter, Alto Adige
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